尚膳餐饮顶层设计是以“四梁八柱、双核驱动、一个中心”为理念的治理结构?！舅牧喊酥浚憾阅谏柚萌耸滦姓芾碇行?，财务审计管理中心，法律顾问咨询部、互联网运营中心四大基础设施管理部门；对外设置餐饮商学院、项目孵化中心、供应链运营中心、市场拓展运营中心四大开疆拓土业务部门?！舅饲浚核尾鸵萄г何诵娜瞬盘荻痈衬?、育果园项目孵化中心为流水线式的项目研发孵化，这两大核心部门是公司的核心战略发动机；【一个中心】一切以客户价值、市场导向为中心。
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